Hur man bakar de bästa hemlagade sconesna



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Samla ingredienser och värm ugnen till 220 ° C (200 fläkt- / gasmarkering 7). Lägg ett bakplåt i ugnen för att förvärma

Väg mjöl, salt och bakpulver i en skål. Blanda

Tillsätt smör

Gnugga smör i mjöl tills det liknar brödsmulor

Tillsätt socker och rör om för att blanda

Varm mjölk i mikrovågsugn och blanda i vaniljextrakt

Häll i mjölblandning

Tillsätt torkad frukt om du använder

Blanda med händerna men försök att inte överanstränga. Detta säkerställer en lätt scone (överansträngning sträcker gluten i mjölet och resulterar i ett tufft slutresultat)

Blanda tills allt kommer ihop.

Tippa ut på en mjölad yta och vik över 3 eller 4 gånger för att få en jämn blandning.

Tappa ut blandningen tills den är cirka 4 cm tjock. Använd inte en kavel! Använd dina händer

Använd en 5 cm skärare för att klippa ut scones

Lägg på det heta bakplåten och glasera toppen med vispat ägg. Försök att inte få ägget på sidorna eftersom det kommer att hindra stigningen

Baka i 10-12 minuter vid 220 (200 fan) gasmarkering 7 tills den är gyllene. Ta sedan bort den till ett stativ och låt svalna. Njut av!!


Titta på videon: Bakar scones!


Tidigare Artikel

Hur man undviker att bli förkyld på jobbet

Nästa Artikel

Hur man skapar en ultraljudslayout