Hur man gör fransk lök soppa



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Samla alla förnödenheter

Placera revben, selleri och morötter på ett kakor och rost i ugnen i 425 grader i 15-20 minuter. När du är kokt, lägg den åt sidan.

Sätt på dig skyddsglasögonen och börja skala dina lökar.

Lyckligtvis har jag matberedare för att skära lökarna. Sparar mycket tid och tårar.

Smält 1 / 4c smör på medelhög värme i en holländsk nästa, tillsätt alla lökarna. Koka täckt i cirka 20 minuter.

Efter tillagning i 20 minuter ta bort locket tillsätt 2 tsk socker. Lämna otäckt och rör om tills lök har karamelliserats. Det kan ta cirka 90 minuter eller mer.

Kommer dit

Nästan klar med att karamellisera lökarna. Tillsätt 1 / 4-1 / 2c torr sherry. Fortsätt laga. När du är klar, tillsätt mjöl till lök och rör om några minuter.

Gör vätskor redo!

Skön

Dags att lägga till soppan ....

Lägg alla grönsaker och revben i soppa.

Koka upp, täck och minska värmen.

Jag lät soppan simma i ungefär en timme. Ta bort revben, selleri och morötter och servera!

Skivost ... används mozzarella idag men Gruyere är också utsökt!

Gör soppkrokar redo

Placera skivor rostat bröd i krokar

Tillsätt soppa i kanten av skålen. Lägg ostskivor ovanpå crocks.

Strö lite paprika på ost (valfritt). Placera sedan i ugnen på broil för att smälta ost. Håll koll på soppan så att du inte bränner osten.

Ta bort och njut !!!!


Titta på videon: Så gör du världens nästgodaste sås - TV4


Tidigare Artikel

Hur man sparar mobildata på en Apple-enhet

Nästa Artikel

Hur man gör den bästa glutenfria morotkakan du någonsin kommer att smaka på