Hur man gör glutenfria blomkålsbrödpinnar

Samla dina ingredienser. Förvärm ugnen till 425 grader.

Hacka din blomkål grovt i blommor. Tillsätt sedan blomkålen i små bitar till din matberedare.

Pulsa tills blomkål liknar ris. Placera blomkålen i en mikrovågsbehållare och mikrovågsugn i 10 minuter.

Köttfärs 4 vitlöksklyftor.

Tillsätt dina ägg i den mikrovågsugna blomkålen.

Blanda i 2 koppar mozzarella.

Blanda i din malet vitlök.

Blanda i din oregano och strö över salt och peppar efter smak.

Sprid 1/2 av din blandning på ett bakplåt som har täckts med pergamentpapper. Släta ut i en rektangulär form.

Baka skorpan utan toppning i 25-30 minuter eller tills den är gyllene. När du är gyllene strö över resten av osten och lägg tillbaka i ugnen i 5 minuter.

Skiv och servera hur du vill!

Så ostliknande och perfekt för din nästa fest!

Recept inspirerat av: http://www.jocooks.com/healthy-eating/cheesy-cauliflower-breadsticks/