Hur man gör matcha ångad riskaka



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Placera kokt ris för att svalna i en gryta och förbered de andra ingredienserna som behövs för att jäsa riset.

Strö den krossade sötvinsjästen ovanpå riset följt av socker och vatten. Blanda så att ingredienserna är väl kombinerade med det kylda kokta riset.

Täck och låt riset jäsa i 48 timmar (2 dagar) vid rumstemperatur.

Efter 48 timmar (2 dagar), gör lite pandanjuice genom att blanda några pandanblad med vatten. Sila sedan den blandade pandanjuicen.

Tillsätt den spända saften med vatten för att fylla på upp till 600 ml.

Lägg sedan det jästa riset i mixern. Tillsätt i en kopp (250 ml) av det gröna pandanvattnet.

Blanda det jästa riset med pandanvattnet.

Förbered sedan de torra ingredienserna för att göra smeten. Se till att sikta riset och tapiokamjölet.

Blanda ris och tapiokamjöl samt socker med en visp i en stor skål tills allt är väl kombinerat.

Tillsätt det blandade jästa riset och balansen av pandanvattnet i den torra mjölblandningen och rör om tills det är väl blandat.

Sila smeten i en ren kruka.

Täck och låt jäsa ytterligare i ytterligare 11 timmar.

Efter 11 timmar tillsätt grönt tepulver i den vanliga smeten och rör om för att blanda väl.

Tillsätt sedan Eno (fruktsalt) i matcha smeten och rör om.

Linja de förberedda kopparna med pappersfodral. Häll smeten i kopparna tills den är full 90%.

Ånga smeten i ångkoppar i satsar över kokande vatten i en täckt wok.

Ånga på hög värme i 15 minuter. Och vi är klara!

Ta bort från värmen och låt svalna. Ta sedan bort riskakan från ångande koppar.

För mer, gilla oss på Facebook och få omedelbara uppdateringar om våra senaste recept på www.Facebook.com/huangskitchen

För mer, gilla oss på Facebook och få omedelbara uppdateringar om våra senaste recept på www.Facebook.com/huangskitchen


Titta på videon: sub ʕꄃʔ Its so chewy and fresh, Geum-gyul Jeong-gwa, Korean dessert, dalbangatgan


Kommentarer:

  1. Hoel

    Jag tror att du har fel. Jag är säker. Låt oss diskutera. Maila mig på PM så pratar vi.

  2. Faujinn

    Vilken nödvändig fras ... super, magnifik idé

  3. Malakree

    Är det allt?

  4. Bradyn

    Håller absolut med dig. Idé utmärkt, håller med dig.

  5. Corcoran

    Jag håller med, denna briljanta tanke kommer på precis rätt plats.

  6. Shelby

    Well done, brilliant phrase and is timely

  7. Faujas

    Tack för ditt stöd.



Skriv ett meddelande


Tidigare Artikel

Hur man gör en mojito med vodka

Nästa Artikel

Hur man gör en smält krita duk